牛肉粥（超正宗）

作者： MM捷宝宝

美好的早晨来上一碗美味的牛肉粥，心情都能好上一整天。

用料

• 牛肉 250克
• 大米 1杯
• 葱、香菜、姜丝 适量
• 红萝卜🥕 1根
• 盐、油、生抽 适量

牛肉粥（超正宗）的做法步骤

步骤 1

洗好大米，放锅里倒上适量的水，大火煮开然后转小火慢慢熬，中途搅拌一下防止粘锅

步骤 2

萝卜削皮，放绞肉机里绞碎，倒出放上一点花生油拌匀

步骤 3

牛肉砌片，放上姜丝、盐、生抽、花生油淹制

步骤 4

米开了放上红萝卜和粥一起煮，中途一定要搅拌，煮至粥粘稠，转大火放牛肉，煮上3分钟，根据个人口味如果不够味加上盐调味。关火放上葱花和香菜

步骤 5

美味的粥就可以起锅了

菜谱创建时间：2018-01-14 08:46:28