韭菜馅烀饼

作者： zmmm萌

用料

• 韭菜 适量
• 玉米面 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量
• 油 适量

韭菜馅烀饼的做法步骤

步骤 1

加水活玉米面

步骤 2

饼铛刷油，大火把锅烧热

步骤 3

转小火，把玉米面抹入锅中，铺上后用铲子抹平

步骤 4

把加入适量盐，鸡精，香油，花生油和一只鸡蛋的韭菜馅平铺到锅中，转中火盖上锅盖

步骤 5

大概五分钟左右就熟了，为了让烀饼更香更脆，先不要关火，打开锅盖再烧一会儿

步骤 6

出锅喽

步骤 7

香香香😍

韭菜馅烀饼的小贴士

1、鸡蛋可以提前炒一下，但是自我感觉放生鸡蛋更嫩一些 2、熟了以后，敞开盖子，饼底会更脆

菜谱创建时间：2018-01-13 19:41:13