不加糖的香蕉面包

作者： 健康饮食少食多餐

反复尝试香蕉面包的配方，终于找到了一个老婆爱吃的健康安全的面包，特点是不加糖，全麦粉。

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 20克
• 小苏打 4.5克
• 盐 2克
• 牛奶 80克
• 淡奶油 15克也可不加
• 核桃仁 80克
• 全麦粉 180克

不加糖的香蕉面包的做法步骤

步骤 1

核桃仁切碎

步骤 2

除面粉和小苏打，其余料一起搅拌均匀。

步骤 3

放入面粉和小苏打后，继续搅拌均匀，没有电动，手动也很方便。

步骤 4

倒入模具，其它样子的也行，无所谓。

步骤 5

放入烤箱，预热后，实测温度133度烤75分钟，用长尾温度计放中间测的，烤熟取出立刻就能吃。软软的。

步骤 6

温度计位置，调的温度是150度，实测133左右。

不加糖的香蕉面包的小贴士

建议温度不要高，低点多烤会。

菜谱创建时间：2018-01-13 11:48:21