经典水果茶/国宝茶Rooibos fruit tea（12人份宴会版）

作者： 新年新悦

百香果的香气馥郁 青柠的清爽干净 苹果的甘甜丰美 橙子的酸甜滋味 可不可以同时拥有呢？ 水果茶给出了最好的答案。

用料

• 【果茶部分】
• 苹果 1个
• 红茶包/国宝茶 4茶包
• 纯净水 2L➕1L
• 橙子 3个
• 【果酱部分】
• 青柠 2个
• 百香果 2个
• 冰糖粉 75g
• 香茅草（没有可以不放） 一根

经典水果茶/国宝茶Rooibos fruit tea（12人份宴会版）的做法步骤

步骤 1

如图准备好材料。所有的水果都用刷子或粗盐清洗表皮，因为待会都会用上，做出一杯浓郁果香的水果茶。

步骤 2

将苹果切成小块

步骤 3

放入茶袋，全部放入锅中，加2L的水煮沸后，小火持续煮10分钟。

步骤 4

苹果煮了10分钟后，将百香果壳、橙子皮、香茅草放入煮苹果的果中一起小火煮5分钟。

步骤 5

锅中保持微沸的状态，放入茶包，三分钟后把所有固体材料捞出留下清澈茶汤，把榨好的鲜橙汁加入。

步骤 6

捞起所有水果

步骤 7

夹起茶包

步骤 8

将橙子皮刷洗干净，用手动榨汁机取汁。

步骤 9

过滤鲜榨橙汁

步骤 10

现在开始做'百香果果酱” ，切青柠

步骤 11

挖百香果

步骤 12

百香果酱，青柠块，冰糖粉

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

把它分到每个杯里

步骤 15

准备好了，将茶汤注入杯中，水果茶就完成啦。因为每个人的味觉不同，可以准备1L开水，调节到合适的浓稠度。

菜谱创建时间：2018-01-13 09:02:02