猪扒

作者： 眯眼微笑看世界

用料

• 猪排 一块
• 糖 适量
• 盐 适量
• 葡萄酒 2勺
• 孜然粉 盐的两倍
• 迷迭香 十片叶
• 油 适量
• 配菜西蓝花玉米红萝卜西红柿 随意

猪扒的做法步骤

步骤 1

猪肉眼一枚，洗干净吸干水份

步骤 2

用孜然粉，盐，葡萄酒，迷迭香切成末，放入肉内，抓拌几分钟，静止一小时以上让其入味

步骤 3

用小量油慢火煎至两面略焦

步骤 4

配菜水煮摆好，放入猪扒肉

步骤 5

ok

菜谱创建时间：2018-01-12 17:07:14