蔓越莓曲奇饼干（少油）

作者： 爱吃的推姐

用料

• 蔓越莓 适量
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 70克
• 低筋面粉 190克

蔓越莓曲奇饼干（少油）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉，打蛋器打发至黄油发白。分三次加入鸡蛋液，打发至融入黄油。

步骤 2

加入低粉，搅拌均匀。

步骤 3

加入蔓越莓干翻拌至蔓越莓干均匀。

步骤 4

用蔓越莓的模具，整理成方形，放在冰箱冷冻2小时，或者放在冷藏一夜。

步骤 5

切片，厚度要差不多厚。

步骤 6

烤箱180度预热，上下火25分钟，20分钟后根据上色情况

步骤 7

出烤箱。

蔓越莓曲奇饼干（少油）的小贴士

这个量正好一个28×28cm 的烤盘

菜谱创建时间：2018-01-12 13:07:22