先把糯米用清水泡一段时间
再隔水蒸熟
用料全部融合在一起捣烂均匀入味,捣的越烂越好。
握成团按扁平
放到雪里,没有下雪的地区可以放到冰箱里冰冻,其实不用冰冻也是可以的,传统式的不用冰冻,手上沾上水或油握团按扁平放到面板上过一会就可以油炸了。
埋好冻硬为止
取出切开,随意可以用自己的喜好切法。
油慢炸焦黄即可
成品图
味道还真不错👍👍👍