1.将鲜豆皮切成均匀细丝,放入大碗中;
2.将青椒切细丝,放入豆皮丝碗中;
3.将生抽、花椒油、香油、辣椒油放入一枚小碗中混合好备用;
4.将拌好的调料倒入豆皮丝碗中,用筷子搅拌均匀;
5.将搅拌好的拌菜盛入盘中,就可以开吃喽~
1.可以根据个人口味添加咸度; 2.如没有油泼辣子,也可以用其他辣椒油或辣椒酱代替。