水芹菜炒肉丝

作者： 丸子_小厨

路路通，过年饭桌必吃～

用料

• 芹菜 1把
• 瘦肉 少许
• 料酒 1勺
• 盐 1勺

水芹菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

1、水芹菜洗净、切成小段

步骤 2

2、肉切成丝，用黄酒盐腌制15-30分钟

步骤 3

3、油锅烧烫，倒入肉丝爆炒，待肉丝半熟后放入碗中

步骤 4

4、锅中倒入油待油锅烧烫，倒入水芹菜，翻炒几次后，倒入肉丝继续翻炒，直至烧熟放盐、糖、牛肉粉适中，翻炒几次

步骤 5

5、盛出锅装盘

菜谱创建时间：2018-01-11 19:48:01