海参虾仁饺子

作者： bia哒

用料

• 鸡蛋 5只
• 海参 10只
• 鲜虾 10只
• 韭菜 1斤
• 胡椒粉 适量
• 耗油 适量
• 葱 一小段
• 姜 适量

海参虾仁饺子的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头，去虾壳，去虾线，切小块备用

步骤 2

海参切小块，与切好的鲜虾一切，放入耗油，胡椒粉，拌匀。用保鲜膜盖好放在一边。

步骤 3

韭菜洗好后放在一边控水。

步骤 4

炒鸡蛋，切碎。放凉。

步骤 5

另起油锅，葱、姜、花椒放入锅中，炒出香味，放凉后。将备好的鸡蛋碎，一起倒入煨好的海参虾仁中，适量放点盐。

步骤 6

韭菜从中分开切。根部切碎后放入馅料拌匀，叶部切碎后，包饺子时用多少，放多少，不要一起放进去。

步骤 7

可以包饺子了！

菜谱创建时间：2018-01-11 15:01:25