【雪花酥】好评率百分百

作者： Rebecccccccca

比起熬糖版的雪花酥，这个操作更加的简便，甜度也适中，味道一点都不比熬糖版的差。 这一份是一盘28*28烤盘的量

用料

• 棉花糖（落基山） 400g
• 黄油 100g
• 蔓越莓干 200
• 烤熟的坚果（我用了杏仁） 150g
• 奶粉 130g
• 奇福小饼干 200g

【雪花酥】好评率百分百的做法步骤

步骤 1

先准备好材料，将棉花糖剪成两半，这样更容易融化。

步骤 2

黄油小火融化，待到冒泡倒入棉花糖，搅拌至完全融化。

步骤 3

加入坚果，拌匀

步骤 4

加入蔓越莓干，拌匀

步骤 5

加入奶粉，炒至没有干粉颗粒。

步骤 6

最后倒入饼干，拌匀

步骤 7

全程小火，将炒好的雪花酥倒入烤盘，整形，压平。待冷透就可以切了。

【雪花酥】好评率百分百的小贴士

材料要提前称好，避免手忙脚乱。 全程小火，不然容易糊

菜谱创建时间：2018-01-11 09:32:20