芒果牛油果黎麦沙拉

作者： 大南小佳

冬天只吃热沙拉

用料

• 三色黎麦 40-50克
• 栗面南瓜 50克
• 芒果 70克
• 牛油果 40克
• 洋葱 30克
• 黑胡椒&盐&减盐酱油 适量
• 椰子油
• 手指萝卜 1根

芒果牛油果黎麦沙拉的做法步骤

步骤 1

1、南瓜&芒果切大粒，牛油果切厚片。洋葱切丝&手指萝卜去皮，对切。 2、黎麦煮开后，中小火略煮会加入南瓜粒煮至全熟，光火。加入芒果粒&牛油果片（让余热温暖它们） 3、取不粘锅，加入少许椰子油，煸香洋葱丝&煎熟手指萝卜，将洋葱丝放入黎麦沙拉。 4、调味：少许盐&减盐酱油&黑胡椒，拌入黎麦沙拉。 5、乘盘，最后用手指萝卜&可食花朵装饰。

菜谱创建时间：2018-01-11 08:09:07