宝宝辅食小米软饼

作者： 宝宝营养辅食日志

大家都知道，脾胃保养的好，小宝宝自然能够健康成长，那么要养护宝宝的脾胃，首先就要从饮食入手。 脾是人的基础，属土，所以是根基，脾不好会直接影响其他器官。脾胃好了，其他系统才有充足的供给。 小儿脾虚可能表现有：湿疹、黄水疮、鹅口疮、黄疸、手脚潮湿，这是表征。还会引起便秘、腹泻、痰多咳嗽、这是内症。 不是所有的孩子都真的脾虚，但小孩的脾胃稚嫩，很多孩子的脾胃是后天喂养不当导致，再加上治疗不当，脾虚就加重了。之后总是感冒，或可能导致哮喘。所以脾虚引发大部分问题。 脾虚可分为：脾热，脾寒，脾湿。 脾热主要是积食造成，脾热引发的症状有流鼻血、腮腺炎、扁桃体炎、咽喉炎等热症。脾热容易发生在身体健壮、食欲旺盛的宝宝身上，因为饮食无节制，有些宝宝身体看上去很好，却总是发烧，就是这个原因。 还有一种脾热也主要是积食造成，且往往和脾湿结合在一起，形成湿热。湿热是最普遍的问题，湿热就是腐烂的垃圾聚集而成，人体要调节湿热，就要给湿热一个出口。这个出口在哪就会引发哪里的问题。湿热引发的症状有发烧、腹泻、湿疹、鹅口疮、黄疸等。 一般宝宝不会脾寒。脾寒多因为久病、寒风入胃、先天疾病。 而调理脾胃的基本方法是食疗和合理喂养。平常多吃些健脾的食物。如淮山药，百合，薏米，莲子等 今天隽寒麻麻分享一道脾胃保养品的小米制作而成的软饼。 后续我会继续分享更多健脾辅食。期待麻麻们继续关注。

用料

• 小米 30g
• 面粉 45g
• 鸡蛋 1个
• 水 80g

宝宝辅食小米软饼的做法步骤

步骤 1

食材准备：小米30克，鸡蛋1个，面粉45克，水80克，糖少许（可不放）

步骤 2

小米加适量清水，浸泡约1个小时。

步骤 3

沥干水分加入80克左右的清水，打成小米浆。

步骤 4

米浆装入碗里，打入一个鸡蛋和少许糖（可不加）搅拌均匀。

步骤 5

倒入45克面粉，搅拌均匀。事实证明，面粉最好过筛，这样才不会有小疙瘩。

步骤 6

搅拌好的小米糊如上图，如流水样，这样摊出的饼才会薄。静置15分钟，使面粉充分吸收水分。

步骤 7

热锅刷油，开小火，用勺子舀一勺面糊从上往下倒入锅里，自动形成圆形。煎至金黄色后翻面继续煎至金黄色就可以了。

步骤 8

煎好后，晾凉后就可以让宝宝拿着吃了，健脾养胃小饼，赶快动手做给宝宝 吃吧。

宝宝辅食小米软饼的小贴士

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菜谱创建时间：2018-01-10 20:53:55