零失败的网红雪花酥

作者： 快乐晓妤

姐姐喜欢吃甜食妹妹喜欢吃咸食，那么就来一份能安抚好我家两宝的美食小点心吧！

用料

• 黄油 55克
• 棉花糖 300克
• 蔓越莓 40克
• 坚果 110克（按个人喜好）
• 饼干 200克
• 奶粉 180克+（适量用来铺面）

零失败的网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油，我用的是总统黄油，小火融化

步骤 2

饼干坚果称重后放在盘子中，我用的坚果有点杂（扁桃仁+腰果+开心果+蔓越莓+葡萄干）

步骤 3

奶粉180克称重备用

步骤 4

黄油融化后加入棉花糖🍬

步骤 5

不停翻炒避免糊锅搅拌到棉花糖完全融化

步骤 6

融化的棉花糖中加入事先备好的奶粉（注意⚠️奶粉一定要成人全脂奶粉哦，婴儿奶粉会太腥）

步骤 7

翻炒至于奶粉完全融合

步骤 8

加入坚果和饼干

步骤 9

关小火把坚果和饼干粘上，带上手套使坚果和糖完全粘在一起

步骤 10

我用了一个8寸的不粘烤盘整成上图形状（一定要用不粘盘，不然粘在一起会让你欲哭无泪的）

步骤 11

然后过筛奶粉撒在表成，两面都要撒哦 撒上奶粉感觉就出来了

步骤 12

可以按自己的喜好切大小哦

步骤 13

切切切，feel good

步骤 14

闻着淡淡的奶香，口水都要流下来了

步骤 15

成就感满满

步骤 16

网红雪花酥搞定

零失败的网红雪花酥的小贴士

这样做出来的雪花酥一点都不甜，我用的是盐焗腰果，咸的牛奶饼干🍪

菜谱创建时间：2018-01-10 19:25:35