干煎鲢鱼

作者： 妙妙生活馆

用料

• 鲢鱼 半条
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量

干煎鲢鱼的做法步骤

步骤 1

关于不粘锅的技巧： 有的人会担心油加热到冒烟会不健康可以采取此方法：中火空锅加热1分钟左右(可以延长或缩短，根据实际经验）再加入油，转小火。也可以达到不粘锅效果，且无油烟。晶钻锅不怕干烧！（不锈钢烧久会凸底）但需要尝试几次，时间和火候每个家庭不一样！

步骤 2

成品图，最后撒一些白胡椒粉，很美味哦

干煎鲢鱼的小贴士

锅热，油起细细油纹，在下食材。一点都不粘锅

菜谱创建时间：2018-01-10 08:19:35