圆葱炒鸡蛋

作者： 婉春0330

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 5个
• 盐油 适量
• 生抽 少许

圆葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

容器内打入5个鸡蛋，加1小勺盐，少许水，搅拌均匀。

步骤 2

圆葱洗净切条。

步骤 3

热锅放油，中火翻炒鸡蛋，装盘备用。

步骤 4

热锅放油，大火爆炒圆葱。 加1小勺盐，少许水，继续翻炒一会儿。 然后把鸡蛋倒入锅中，与圆葱一起翻炒。

步骤 5

快出锅时，点少许生抽，提鲜。

菜谱创建时间：2018-01-08 23:33:20