可以吃的毛巾

作者： Amanda王王子

简单的网红，可可粉和抹茶粉可以转换，看个人喜好。

用料

• 面皮：
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 300克
• 细砂糖 50—60克
• 低筋面粉 100克
• 可可粉/抹茶粉 10克
• 黄油 20克
• 内馅：
• 淡奶油 个人喜好
• 白砂糖 个人甜度

可以吃的毛巾的做法步骤

步骤 1

①细砂糖加入牛奶用手动打蛋器搅拌糖溶化均匀 ②加入鸡蛋🥚轻轻搅拌均匀 ③筛入低筋面粉和可可粉/抹茶粉搅拌至无颗粒状态 ④溶化黄油倒入面糊搅拌均匀 ⑤平底锅开中小火煎面皮 ⑥淡奶油加细砂糖打发好（不用打发硬） ⑦摊好煎好晾好的面皮，抹上薄薄一层奶油再铺上一层面皮，大概夹3到4层面皮（好像做千层蛋糕的方法，不过是薄的千层） ⑧上下收边卷入内，然后爱从左右卷起随意 ⑨卷好放冰箱冷藏定型半小时左右，拿出筛上可可粉/抹茶粉就可以开吃

步骤 2

做好了

菜谱创建时间：2018-01-08 15:45:36