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奶香黑米汁吐司
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作者:
默颜_1qsk
用早餐剩下的奶香黑米汁做了这款吐司,组织还蛮绵软的,记录起来方便以后参考 材料是2个450克吐司盒的量
用料
高粉(金像)
500克
白糖
30克
盐
6克
酵母
5克
鸡蛋
两个(100克)
奶香黑米汁
283克
黄油
40克
奶香黑米汁吐司的做法步骤
步骤 1
除盐、黄油外所有材料放进搅拌桶揉至扩展阶段,后盐后油再揉到出膜状态
步骤 2
一发(室温或冷藏发酵)
步骤 3
分割滚圆松弛
步骤 4
擀卷(一次或二次擀卷)
步骤 5
排入模具二次发酵
步骤 6
烘烤出炉脱模
菜谱创建时间:2018-01-07 18:20:04
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