将红薯洗净保留水分,用餐巾纸包起来,用水弄湿后放入微波炉加热五分钟。
取出红薯,将红薯对半切开,挖出红薯,保留2厘米厚度。加入白糖,芝士片,牛奶搅拌均匀,有黄油的加点黄油。
将搅拌均匀的重新放入皮上,铺上芝士粒(由于没有芝士粒,就铺了点芝士片),放入微波炉加热3分钟左右就可以吃上香喷喷的芝士焗番薯了。有烤箱的,此步骤用烤箱味道更佳。
好吃