鸡蛋西红柿疙瘩汤

作者： 超级丹0306-北京菜

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 香油 0.5勺
• 盐 2克
• 酱油 1-2勺

鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮，切丁

步骤 2

锅里放油，油热放入葱花，西红柿丁煸炒，直至西红柿粘稠

步骤 3

面粉加水打成疙瘩(注意:水要慢慢分几次倒入，不要一次倒入那么多)

步骤 4

西红柿煸炒后，加入水开锅。开锅后放入酱油少许盐

步骤 5

开锅后将疙瘩慢慢分次加入

步骤 6

将鸡蛋打散加入锅中

步骤 7

最后根据个人口味放入香菜

菜谱创建时间：2018-01-07 10:39:05