提前一天泡发好花胶,鸡脚洗净处理好后飞水,栗子剥好壳用热水褪皮,切半备用,红枣去核和枸杞一起泡水备用,加姜片,把所有材料放炖盅内炖3个钟,汤好放适量盐就可以了
(栗子还是煲的比较好,这次懒用炖的,好像和花胶不是很搭😂