烤羊腿

作者： IvoryJ

用料

• 羊腿 1只
• 迷迭香碎 适量
• 百里香碎 适量
• 丁香碎 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许
• 大蒜 一整只
• 白葡萄酒 一瓶

烤羊腿的做法步骤

步骤 1

大蒜切成块状，和所有香料一起撒在羊腿上，淋上1/3瓶白酒

步骤 2

放入烤箱低温烘烤，110-120度，烤120-150分钟

步骤 3

期间每隔10分钟左右，打开烤箱把烤盆里的汁水淋在羊腿上。每隔一小时左右加一次白葡萄酒，我用完了整瓶酒

步骤 4

上桌切成小块，撒上盐就可以开动了。

菜谱创建时间：2018-01-06 23:03:47