迎接春天的—味增酱烤南瓜

作者： CoCo_Nuts

尝了一口后，发现自己就是个天才。 不是买的南瓜再不吃就要坏了，都想不到这个菜谱

用料

• 南瓜 适量
• 味增酱 一大勺
• 纯杏仁酱（almond butter） 一大勺
• 酒酿 少许
• 水 少许
• 蜂蜜 少许

迎接春天的—味增酱烤南瓜的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200-210摄氏度，将南瓜切成一牙一牙的，最好薄厚均匀。我用的是日本南瓜，甜度较高，建议使用此类甜度高的。

步骤 2

将所有酱和酒酿和水和蜂蜜混合，成一种比较能裹在南瓜上的糊糊就OK。把南瓜放进大盆，将酱糊糊均匀抹上。然后均匀铺在烤盘上，烘烤40-50分钟，取决于烤箱的能力和南瓜的厚度，南瓜变软了就差不多OK了。

步骤 3

我的都很面面的啦，很好吃，配粥配饭都好吃！

迎接春天的—味增酱烤南瓜的小贴士

1.味增酱的话，红白都OK，白味增味道没有红的浓。我比较重口味，用的红味增。味增本身就咸，不用再加盐啦。 2.再次强调！甜度高的南瓜是做好本道菜的关键。 3. 没有酒酿，米酒也OK，没有蜂蜜，少许糖也OK。

菜谱创建时间：2018-01-06 09:12:19