猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子

作者： xx有多远走多远

用料

• 高筋粉 500g
• 酵母 5g
• 猪肉馅 400g
• 胡萝卜（中等） 3根
• 香菇 6个
• 木耳 20g
• 荸荠 200g
• 姜 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 豉油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤

步骤 1

肉馅放入姜末及各种调料 搅拌均匀

步骤 2

香菇切成小丁

步骤 3

木耳切成小丁

步骤 4

胡萝卜切片 蒸熟

步骤 5

切成末

步骤 6

荸荠洗干净 去皮

步骤 7

切成小丁

步骤 8

将全部小丁倒入肉馅中 搅拌均匀 馅料调好了

步骤 9

揉面

步骤 10

面团成这个样子

步骤 11

捏褶

步骤 12

醒十五分钟 凉水小火 上气后蒸十五分钟 关火 等二 三分钟开锅盖

步骤 13

装盘开吃(◜◡＾)っ

菜谱创建时间：2018-01-06 09:11:25