胡萝卜炖羊肉

作者： 6136sun

用料

• 羊肉 一块
• 花椒 一小撮
• 葱 1根
• 姜 2片
• 小茴香 一小撮
• 辣椒 3.4个
• 盐 少量

胡萝卜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切块焯水，捞出洗干净，放在准备好的铁锅里，倒入开水。撇去上面的浮沫。以次放入调料。

步骤 2

煮到30分钟放入胡萝卜。

步骤 3

再煮20分钟。

步骤 4

既可。

步骤 5

出锅。

胡萝卜炖羊肉的小贴士

1.不放酱油，关键一点要放小茴香。 2.羊肉易凉，得趁热吃。 3.吃完最好配碗奶茶助消化。

菜谱创建时间：2018-01-05 16:00:55