【干货亲测】金桔蜜糖

作者： 优焙美学

最近身边感冒的朋友倒下一片，感冒了，不妨熬这么一罐蜂蜜金桔茶，提味生津，而且还可以补充维生素C。冬日里也可以暖暖的来一杯。制作简单，只是稍稍花点时间而已，绝无任何添加剂。

用料

• 新鲜金桔 650g
• 砂糖 50g
• 冰糖 50g
• 饮用水 50g
• 蜂蜜 80g

【干货亲测】金桔蜜糖的做法步骤

步骤 1

选果实饱满完整的新鲜金桔

步骤 2

洗三次：清水洗一次，盐水浸泡一会、再用清水洗一次

步骤 3

沥干水分，去籽切成薄片

步骤 4

锅中加和金橘片平齐的水，水开后加冰糖，转小火熬煮。注意要不时搅拌

步骤 5

约半小时后浓缩状态，关火摊凉，最后倒入蜂蜜拌匀，装入无油无水容器密封保存，冷藏保存

步骤 6

存放3--7天后就可以饮用了 喝时挖两勺金桔加开水即可

步骤 7

冬天干燥喉咙容易不舒服，泡杯蜂蜜金桔润下吧

菜谱创建时间：2018-01-05 10:54:05