🍜挂面我用的菠菜挂面,所以是绿色的,水开下面,并磕入鸡蛋
🍜调汁,生抽三四汤勺,一把葱花,适量的盐,几滴香油,半勺醋,胡椒粉
🍜把出锅的面倒入调汁的碗,加入些煮面的汤,最后放几片牛肉
💡鸡蛋不易熟放面的同时就放入鸡蛋🥚~