简单版卤肉饭

作者： jane真真

小学生的午餐👩🏻‍🍳 卤肉饭🍚 卤肉汁拌饭一级棒[得意] 简单版卤肉饭 只需要三种食材 就能创造出超级无敌下饭的卤肉饭

用料

• 五花肉 随意
• 干香菇 5朵
• 干葱头 6颗
• 金兰油膏 适量
• 冰糖 数颗

简单版卤肉饭的做法步骤

步骤 1

1.准备食材，干葱头切片，干香菇泡发切片，五花肉切小粒。

步骤 2

2.爆香干葱头，变成葱油酥。

步骤 3

3.放入五花肉，煸炒出油和香味，加入适量金兰油膏。

步骤 4

4.再加入数颗冰糖。

步骤 5

5.加适量水，盖住肉，可以加多一些水。

步骤 6

6.倒进砂锅慢炖1小时，香喷喷的卤肉出锅了。 我偷懒，先把炒的肉倒进高压锅里压了5分钟，再倒进砂锅里和煮熟的🥚鸡蛋一起慢炖一小时，让汤汁更加浓郁。 想要快捷吃到卤肉饭的话直接把肉倒进高压锅压5分钟也可以开吃了。

步骤 7

7.卤肉饭出锅喽👩🏻‍🍳，卤肉汁拌饭一级棒。😋

菜谱创建时间：2018-01-04 13:12:52