牛奶燕麦蛋花粥

作者： 工藤一一

又是一个没有啥技术含量的快手菜谱ᖗ( ᐛ )ᖘ

用料

• 燕麦 50克
• 牛奶（见小贴士） 200克
• 鸡蛋 1个
• 水 适量

牛奶燕麦蛋花粥的做法步骤

步骤 1

燕麦入锅，加入适量水和燕麦齐平，搅匀煮沸后再加牛奶一起加热至锅边冒小泡泡

步骤 2

打入一整颗蛋，随意划拉下蛋白，等蛋白稍凝固了再稍微搅散蛋黄

步骤 3

不要搅太散了，尽量保留点鸡蛋的口感，而且样子也好看

牛奶燕麦蛋花粥的小贴士

1.牛奶量随意 喜欢稠的少加点 喜欢稀的多加 不过建议不要太少哦 因为鸡蛋打下去会增加粥的稠度 不要太干了 2.当然最后喜欢鸡蛋全部融在粥里的可以全部滑散哦(๑⌃ٹ⌃)

菜谱创建时间：2018-01-04 12:47:40