超浓海鲜粥

作者： 佑妈萌萌哒

用料

• 大米 3杯
• 虾 5只
• 梭子蟹 1只
• 葱姜蒜 若干
• 盐 适量

超浓海鲜粥的做法步骤

步骤 1

准备材料：蟹洗干净开壳去腮尾分一半。注意蟹黄的保留。虾洗净去头开背去虾线。虾头不要扔

步骤 2

先把虾蟹加葱姜煲二十分钟，待汤白后，将米洗干净放入，同时用炒锅加油葱姜蒜，将虾头煸炒至出虾油，炒锅加水少许，全部倒入海鲜粥的锅内，加少许盐，开始煲粥。我用的高压锅，大概三十分钟后就可以做成超浓郁的海鲜粥了。

超浓海鲜粥的小贴士

可以加点小青菜，还可以加干贝和其他的海产品

菜谱创建时间：2018-01-04 10:23:00