姜块切几片,其余的切丝,半个柠檬备好
小黄鱼肚子里清理掉,去腮,去鳞
鱼身上划几刀,姜片铺盘子底,姜丝撒鱼身上,滴几滴香油,几滴味极鲜酱油。然后把柠檬汁挤上均匀撒鱼身上,去腥提鲜。
水烧开之后,再上锅蒸,十分钟即可。
新鲜美味营养,宝宝超爱吃。