芝士培根🥓面包杯

作者： 优品客

在微博看到这个面包杯的做法，马上做出来几个吃，味道真的不错，最主要的一点就是快。相比面包真的是快到飞起来。从准备材料到烤制好，一共用了不到一个小时。还算上化开培根🥓和芝士。原方用的煎饼混合粉，这个我没有，只有改成现有的面粉。没有吃过原方的口感。我改过的这个吃着还可以。如果喜欢自己改变配方的同学可以自己改变面粉和牛奶的配比。

用料

• 低筋粉 100g
• 高筋粉 50g
• 鸡蛋 5个
• 牛奶 120克
• 盐 少许
• 马苏里拉 看自己喜好
• 芝士片 2片
• 培根片 2片
• 黑胡椒 少许

芝士培根🥓面包杯的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋打散，加入过筛的面粉，加入牛奶，搅拌均匀

步骤 2

均匀的倒入模具中，可以用自己的模具，量是1/3差不多。

步骤 3

加入培根片

步骤 4

加入芝士片

步骤 5

打入一个鸡蛋，撒上少许盐，也可以加一些洋葱碎。因为没有材料，所以我没有加😄！

步骤 6

撒上马苏里拉，喜欢吃芝士朋友可以多加一些。上面可以撒欧芹，我喜欢黑胡椒的味道，所以我有两个撒上了黑胡椒。

步骤 7

黑胡椒

步骤 8

180度30分钟左右，看芝士的状态。

步骤 9

很吸引人

步骤 10

马上来一个，果真好吃。原方用的是蛋糕杯，我没有，用了布里欧修的模具，出来之后更漂亮了有木有？

芝士培根🥓面包杯的小贴士

面粉我是自己改的，因为没有煎饼混合粉，在网上查了一下，煎饼混合粉是玉米粉。吃起来可能会和小麦粉的口感不一样。所以液体量也是我自己加的。大家做的时候也是要灵活掌握，也可以做一次之后看喜欢哪种口感。 我做出来的量刚好是我的模具的四份。

菜谱创建时间：2018-01-03 15:33:23