草莓酱

作者： 山竹_afdb

参考TIRRY的方子

用料

• 草莓 1000克
• 柠檬汁 60克
• 冰糖 500克

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓泡洗干净，切小块

步骤 2

一层草莓一层冰糖盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜后拿出，草莓汁都出来了，很漂亮呢！

步骤 3

入锅中小火煮，边煮边捞出浮沫。

步骤 4

煮至粘稠，草莓软了，大约10分钟

步骤 5

把草莓沥出，放到一边

步骤 6

草莓汁和冰糖水继续小火煮10分钟

步骤 7

等足够粘稠收汁后倒入刚才的草莓再一起煮10分钟左右

步骤 8

纯酱，漂亮吧！尝一口，酸酸甜甜，爱不释口！

步骤 9

装瓶密封放冰箱保存！

菜谱创建时间：2018-01-03 11:36:47