把所有材料洗净,土豆、莲藕切片,香菇切块,千张切条
将土豆,莲藕,香菇,金针菇,亲亲肠,青菜,千张分别入沸水煮七成熟,捞出备用。
锅内倒油,加入蒜,姜等,再加入麻辣香锅底料炒出香味,加入肥牛,培根翻炒,倒入所有材料,翻炒至全熟。可自行加盐,胡椒粉等等。可以出锅啦!