菠萝🍍饭

作者： 竹楠竹楠

泰国派县的菠萝饭，小时候电视频道里的水果炒饭，一直藏在我的心头 第一次尝试人生中的千奇百怪，品味生活的酸甜苦辣

用料

• 菠萝 1个
• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜丁 1根
• 火腿肠 1根
• 青豆 少许
• 玉米粒 少许

菠萝🍍饭的做法步骤

步骤 1

新鲜菠萝对半切开，用菜刀划上口子，用陶瓷刀沿着口子小心二次划开，然后用勺子挖出来

步骤 2

火腿肠切丁，胡萝卜切丁，青豆和玉米粒洗净准备，鸡蛋打散放在碗里备用

步骤 3

锅里热油，加入胡萝卜，因为胡萝卜比较硬难熟所以先放入，移到锅内一边然后加入蛋液煎蛋🍳

步骤 4

加入切好的火腿肠丁，青豆和玉米粒，饭，翻炒，加入少许盐调味，喜欢酱油也可以加

步骤 5

翻炒均匀快好的时候加入菠萝块，再次翻炒均匀，最后盛到菠萝容器里

菠萝🍍饭的小贴士

菠萝要买熟的皮泛黄的，不然会酸

菜谱创建时间：2018-01-02 19:55:56