枣戚风蛋糕

作者： vidya

用料

• 鸡蛋 6个
• 红糖 55克
• 玉米油 45克
• 枣泥 188克
• 牛奶 140克
• 低筋粉 120克
• 白砂糖 20克

枣戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

分蛋。

步骤 2

蛋黄中依次加入红糖、玉米油、枣泥、牛奶，每一步搅匀，最后筛入低筋粉，搅匀。

步骤 3

加白砂糖、柠檬汁几滴，打发蛋白至湿性发泡。

步骤 4

混合蛋糕糊，倒入8寸方模。

步骤 5

轻震后，放入180度预热烤箱下层，最上层烤网放锡纸，调为上160度，下170度，55分钟。

步骤 6

出炉后倒扣。

菜谱创建时间：2018-01-02 15:24:08