随心芝士咸蛋挞【放纵小食】

作者： 一只有猫病的Sunsun

吃习惯了甜蛋挞偶尔吃点不一样的，甜塔还是太腻了，所以做个随心芝士咸蛋挞，随便搭配随便玩，主要是咸口负担小，无奶油无糖，健康而且内容丰富！好吃又不腻，馅料十足外酥里嫩。我觉得咸的更好吃。家里正好来了小朋友，作为招待客人的小点心受到一致好评！主要还是方便快手。 塔皮是儒康的，分层很好，主要是省事，顺便还买了他家的其他半成品小吃，小孩子多，开酥麻烦，偷懒大发好！https://rukangsp.tmall.com/search.htm?spm=a1z10.1-b-s.w5001-17294173136.5.3dbd4c8eEKUtPj&search=y&scene=taobao_shop

用料

• 肉类
• 培根，火腿 任选
• 牛排粒，虾仁，鸡胸肉丁（腌过） 任选
• 蔬菜类
• 胡萝卜丁，玉米，豌豆粒，西兰花，彩椒 任选
• 菌类
• 杏鲍菇，口蘑，香菇 任选
• 配料
• 蛋挞皮 6个
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 牛奶 25g
• 罗勒碎 适量
• 芝士碎（马苏里拉或现磨干酪都可以） 40g

随心芝士咸蛋挞【放纵小食】的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮提前拿出来解冻。

步骤 2

把肉类的都处理成小丁压在底部。

步骤 3

上面铺好杂蔬粒或丁。烤箱预热220度。

步骤 4

把鸡蛋打入蛋盆中，加入除芝士碎外的所有调料，搅拌均匀。

步骤 5

把蛋液分装入蛋挞皮中，撒上芝士碎或现磨一些奶酪碎。

步骤 6

烤箱中层，200度烤20分钟，蛋挞皮焦黄色即可。出炉后利马磨一些黑胡椒粉在表面。

随心芝士咸蛋挞【放纵小食】的小贴士

蔬菜选择含水量低的，最好选择列表里面的。

菜谱创建时间：2018-01-02 06:53:42