家常烤鸡翅烤箱版

作者： circlep

没啥背后的故事。就是馋了… 总的来说孩子大人都还挺喜欢的，推荐！

用料

• 鸡翅 随便你
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 蒜粉 适量，多点没事儿
• 甜椒粉 适量，多点没事儿
• 白胡椒粉 少量
• 黑胡椒粉 喜欢就多加点
• 白糖 少量

家常烤鸡翅烤箱版的做法步骤

步骤 1

洗它们！把鸡翅一只一只洗干净，挤一挤，用厨房纸吸干水分。

步骤 2

切它们！把鸡翅两面各划两刀！划深点。

步骤 3

泼调料！把所有调料全部倒到鸡翅上面。盐可以稍微不放全、酱油还有蚝油都有些咸味。

步骤 4

揉它们！把调料和鸡翅揉啊揉啊揉啊揉啊。尽可能揉均匀。然后盖上丢冰箱腌一小时。

步骤 5

煎它们！把鸡翅从冰箱拿出来，烤箱180度预热（直接开30分钟刚刚好）。平底锅烧油，中火。把鸡翅丢进去煎。

步骤 6

继续煎它们！两面煎到有点焦香的感觉，里面肯定还没熟。但是皮煎了过后比光是烤要好吃哦！

步骤 7

烤它们！煎好的鸡翅放烤网上，下面烤盘垫锡纸。180度中层20分钟。（刚才预热直接调30分钟就是因为差不多煎好花十分钟左右啦）

步骤 8

吃它们！趁热吃吧同志们。外焦里嫩。

家常烤鸡翅烤箱版的小贴士

1，蒜粉和红甜椒粉在大超市或者网上都可以买到。烤东西腌肉十分方便。蒜粉增香，红甜椒粉有一定香味，而且烤出来的肉很好看。 2，白糖少放一些，吃不出甜味，但是会更香。

菜谱创建时间：2018-01-01 21:36:55