红豆沙

作者： 你若不离不弃-2

用料

• 红豆 85克
• 水 适量
• 糖 50克
• 黄油 25克
• 植物油 25克
• 水饴 25克

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆泡一晚，加淹过红豆一厘米的水，高压锅压25分钟。

步骤 2

趁热加入水饴倒入料理机打烂。

步骤 3

倒入不沾锅，放入黄油炒至稍稍干后分多次放植物油。炒到快干时放糖炒至成团，不沾刮刀。

红豆沙的小贴士

85克的干豆炒好大概400克左右吧。

菜谱创建时间：2018-01-01 19:58:56