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宫保腰果银鳕鱼
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作者:
VanessaL0514
用料
银鳕鱼
200g
腌料
盐
适量
料酒
少许
胡椒粉
少许
玉米淀粉
少量
宫保调料
醋
20ml
糖
20ml
酱油
5ml
盐
1g
麻油
5ml
玉米淀粉
1g
其他调料
葱姜蒜
适量,大葱多一点
干辣椒花椒
适量
腰果
适量
宫保腰果银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
鳕鱼解冻,去鳞,洗净,沥干水
步骤 2
加入腌料,拌匀,静置待用
步骤 3
热锅冷油,下大葱煸香,下其他调料翻炒片刻
步骤 4
下腌制的银鳕鱼,尽量不要太湿,翻炒片刻
步骤 5
下宫保调料,翻炒收汁,下腰果乘起。美味!
菜谱创建时间:2018-01-01 14:16:34
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