用APP打开
清蒸黄鱼的做法

清蒸黄鱼

214人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 幸运的人儿
幸运的人儿
记录Y先生第一次刮鱼鳞

用料

清蒸黄鱼的做法步骤

步骤 1

山姆买回来的黄鱼居然带鱼鳞带肚纸~惊恐脸!杀干净之后(一定要把鱼鳃刮除,不然海鱼的腥味…),在鱼肚子里塞五片姜。在鱼身上斜划几刀,如果鱼小就不用划啦。

步骤 2

隔水蒸15分钟,以鱼眼凸出为熟。加入蒸鱼豉油,料酒,摆上葱段。

步骤 3

将油烧热,均匀淋在表面。简单美味营养的黄鱼可以上桌啦!

菜谱创建时间:2018-01-01 13:52:50
打开App收藏