准备好主料辅料
把牛油果🥑对半切开 去除头尾 如图
牛肉火腿片 切成细条 如图
把牛肉火腿丝卷好放入牛油果🥑中间 如图
准备好以上两瓶 黑胡椒跟海盐 研磨好撒入牛肉果中
撒好黑胡椒跟海盐的牛肉火腿牛油果🥑 如图
把2个鸡蛋🥚蛋黄分离 戳破蛋黄 分别加入牛肉果中间 覆盖牛肉火腿丝
均匀撒上马苏里拉芝士碎 如图
(火腿丝太多了 我随意放上去了)撒好马苏里拉芝士碎 然后滴上橄榄油葡萄籽油
滴上橄榄油跟葡萄籽油 随便几滴就好
烤箱上下预热180度°C 烤的时间 20分钟就够了
20分钟后 新鲜出炉的牛油果🥑烤牛肉火腿芝士 再撒上少许黑胡椒跟海盐就可以品尝美食了 温馨提示(黑胡椒跟海盐牌子随意 我只是习惯了这两种)