白蘭地龍蝦伊面

作者： 可爱祺祺妈

太佩服马爸爸了 昨天第一次体验了Mr.Hippo.忍不住买了龙虾回来！小是小一点 但是我们家只有我和妈咪吃龙虾，2吃也是够了。

用料

• 龙虾 450g/只
• 面 150克
• 黄油 100g
• 洋葱 1/4只
• 白兰地 50g
• 黑胡椒等香料 10g
• 生粉 50g
• 鸡汤 100g
• 牛奶 20g
• 蘑菇 20g
• 彩椒 20g

白蘭地龍蝦伊面的做法步骤

步骤 1

龙虾洗净 开水煮滚 将龙虾头放入烫至变色即熟，用筷子插入尾部小孔放尿。 沿着龙虾肚子中缝开肚，沿着关节把龙虾切成段。

步骤 2

伊面煮熟 汤留下 待用 鸡汤倒入汤面待用

步骤 3

龙虾用柠檬汁腌制，龙虾段挂生粉。

步骤 4

黄油入锅融化后下龙虾段，蔬菜切块下油锅煸炒。

步骤 5

下伊面煸炒

步骤 6

将鸡汤倒入伊面加牛奶没过小火炖煮 收汁 面条整盘 龙虾放在面条上 撒上胡椒粉芝士粉 即可！

菜谱创建时间：2018-01-01 11:33:30