把馅料切小粒,碎肉放料酒和少许酱油腌入味。头菜要提前凉白开浸泡,不然会太咸。逐个将每样馅料炒干后合起来翻炒,放少许盐,胡椒粉炒熟出锅,待用。馅料味道淡点合适。
粉皮铺好。
把馅料均匀的抹在粉皮上,一般一张粉皮就2小勺馅,馅放太多会很腻而且不好包。
看看超薄的粉皮。
按图示折叠,确保馅料不会漏出来。
卷起来。
一条一条码盘。
吃时微波1分钟,淋上酱油,ok,开吃了。
随吃随热,方便简单好吃😋