腊肉香肠

作者： 静静的果园

我们家乡一直有冬天杀头猪，制作腊肉香肠过新年的习俗……

用料

• 土猪🐷肉 若干
• 盐 克

腊肉香肠的做法步骤

步骤 1

宰猪🐷

步骤 2

切肉准备装腊肠

步骤 3

混合好调料，码入味

步骤 4

开始灌肠

步骤 5

装好香肠分段

步骤 6

每块鲜肉用盐抹均匀，放一起码好。

步骤 7

码了盐的肉第二天淘洗干净，和香肠一起悬挂火熏，熏干就可以开吃啦😄

菜谱创建时间：2017-12-30 14:11:13