【土豆传奇】糖醋土豆

作者： 手机用户9025_cs7k

用料

• 土豆 1个

【土豆传奇】糖醋土豆的做法步骤

步骤 1

里脊肉切薄片（最好先整下形再切，宽度约3，4厘米），土豆挑中个的，剥皮切厚片改刀切条状。

步骤 2

将土豆条用肉片卷好备好，准备适量的淀粉，在里边滚一圈，再抖掉多余的淀粉放一边备用

步骤 3

锅里倒入菜籽油（或其他食用油）6，7成热倒入土豆卷炸制， 炸制土豆卷熟，微黄捞出控油

步骤 4

留少许余油，炒香蒜末，放入蕃茄酱，糖，醋和清水，加少许盐煮开 倒入炒好的土豆卷翻勻，中小火焖煮2，3分钟，汁全部包裏肉卷即可。 盛盘，撒上白芝麻即可。

菜谱创建时间：2017-12-30 13:59:54