宝宝无糖版榛子酥

作者： 玄洛洛570

我家宝宝是个小吃货 看到大人在吃东西不管手上有什么在做什么立马扔掉要东西吃 做了榛子酥他总要 毕竟宝宝太小不能吃糖 所以就试做了无糖版榛子酥 经过调整味道还好 就是有些酥干 建议配奶或水食用 反正我家宝宝喜欢

用料

• 榛子 45克
• 橄榄油 60克
• 鸡蛋 23克
• 低筋面粉 150克
• 全蛋液（刷表面用） 适量

宝宝无糖版榛子酥的做法步骤

步骤 1

买的榛子仁装进自封袋用擀面杖擀成粉末状

步骤 2

我家宝宝十个半月 不能吃整粒坚果 必须擀成粉末

步骤 3

橄榄油➕鸡蛋➕低粉➕榛子粉搅拌（不要按一个方向搅 防上劲）

步骤 4

面团拌均后团成5克小团子 然后表面刷全蛋液

步骤 5

放进烤箱上下火160度 15分钟（自己的烤箱脾气自己了解 根据它调整温度和时间）

步骤 6

齐活 放凉后更酥 也以免烫到宝宝

宝宝无糖版榛子酥的小贴士

1，之前做过油多15克的太酥太香太香太香！宝宝基本拿在手上就碎了 这次调整油量也很酥 也避免小月龄宝宝食用太多油 2，我家宝宝十个半月 一次最多给食用2-3颗 建议小月龄宝宝的宝妈们根据自己宝宝的情况制作及食用 3，之前做的时候也放过小苏打和无铝泡打粉 建议两者加一块不超过1克 小苏打少于泡打粉 因为是油蛋和面不放也挺酥 4，宝宝如果可以吃糖可以加30-40克糖 还可以用加奶粉20-30克替换掉等量低粉即可 5，这次我用的橄榄山茶油 橄榄油 玉米油都可 核桃油的话可以做核桃酥

菜谱创建时间：2017-12-29 23:05:39