辅食－猪肝粉

作者： 做给阔阔吃↘~!

六个月后，母乳带给宝宝的铁基本消耗殆尽，，所以要即使补充孩子所需要的铁元素，猪肝是补铁补血的好东西，但宝宝小又不会咀嚼，每天做猪肝泥，既费事，孩子吃不了太多都浪费了，所以，猪肝粉这时候派上用处喽，，简单记录下，免得我忘记了

用料

• 猪肝 500克
• 葱 一段
• 姜 4-5片

辅食－猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝泡水，把血泡干净后，切片备用

步骤 2

用热水煮熟，3-5分钟，，反复煮2-3遍，每次煮完用清水把血沫冲干净，葱姜扔掉

步骤 3

煮透煮熟后，用刀在切的小块一点，，然后用不粘锅小火慢慢被干，，

步骤 4

基本被成这种状态，，

步骤 5

用研磨刀，研磨，一边研磨一边筛，我一共研磨了4遍，因为我家宝宝6个月，刚添加辅食，所以特意做的细一点，，

步骤 6

反复过筛，反复研磨，达到你想要的细致程度，，

步骤 7

第一遍研磨完又回锅炒了一下，把水汽炒干，继续研磨，，

步骤 8

这是第四遍，，完成，，每周吃两次就行，不用天天吃，，添加到米粉，或者粥里面，，

辅食－猪肝粉的小贴士

一定要炒干，小火炒干，，不要有水汽，，

菜谱创建时间：2017-12-29 12:22:07