红烧肉

作者： 梦梦钱

最喜欢吃老爸做的红烧肉，自己也尝试下，居然成功了～吼吼

用料

• 五花肉 500克
• 老抽 3小勺
• 姜 2片
• 冰糖 少许
• 料酒 2勺
• 八角 2个
• 盐 个人口味
• 糖 2勺
• 鸡精 1勺

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉凉水下锅，焯水，洗干净控水备用，

步骤 2

放，花生油，加入调料翻炒至上色

步骤 3

忘记拍料酒了，我用的冰糖老抽宝宝们不喜欢甜的，可以不加糖了

步骤 4

加水，小火炖。水要多一点，肉会糯

步骤 5

汤收到这个程度，大🔥炒一下，颜色会比较漂亮

步骤 6

完美出锅！

步骤 7

红烧肉➕白米饭，真爱！！！

红烧肉的小贴士

红烧肉偏甜，不喜欢甜的宝宝别放糖，

菜谱创建时间：2017-12-29 01:15:39