意式香草起司烤面包

作者： Freeze静

之前跟朋友去意大利玩的时候，吃过很多印象深刻的料理像是披萨，还是意面，最少不了的组合便是罗勒与芝士，最经典的便是带有浓厚香气的青酱了。新鲜的罗勒加小叶薄荷，加入现磨的黑胡椒，与芝士或番茄等一起烹调，芝士的品种可以随你的喜好任意搭配，我们最常见的马苏里拉或口味更重的其他发酵乳酪都很适合。今天这道料理是之前在当地的某个小馆中偶然吃到的，异常简单的做法却能让整个屋子都香气四溢！配咖啡来当早午餐或下午茶是最适合不过了！ 利用飞利浦第二代空气炸锅的QuickControl旋钮，一键设置温度与时间！无需预热短时间内就可以制作出香酥可口的芝士面包！而且特有TurboStar技术，能只用少量的油就做出这道美味~即健康又方便。

用料

• 飞利浦第二代空气炸锅 1台
• 新鲜罗勒 1/2杯
• 新鲜小叶薄荷（奥勒冈） 1/2杯
• 法棍面包 1根
• 粗海盐 1/2小勺
• 粗研磨黑胡椒 1/2小勺
• 蒜 2瓣
• 松子 1大勺
• 柠檬（皮） 1/2个
• 马苏里拉芝士 适量

意式香草起司烤面包的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。法棍太长啦，便于拍照提前对半切开了···

步骤 2

将法棍面包切成约3cm厚的片,如果买回来的面包偏硬，需要先喷一些水上去。

步骤 3

新鲜的罗勒和小叶薄荷洗净擦干水分之后，全部的小叶薄荷切成块，一半量的罗勒切成块，剩下的一半罗勒留下备用。

步骤 4

蒜，松子与另一半的罗勒用捣臼捣成蒜泥，研磨盐和黑胡椒与蒜泥搅拌均匀。

步骤 5

取出飞利浦第二代空气炸锅配备的烤盘，把面包片铺在烤盘上，涂上做好的蒜泥酱，放上切块的香草和芝士，滑入飞利浦第二代空气炸锅，设置180℃的温度下烤制3分钟即可。

步骤 6

趁着空气炸锅工作的几分钟冲一杯咖啡准备开吃吧！

步骤 7

这款香酥可口的芝士面包配咖啡来当早午餐或下午茶都很合适呦～

意式香草起司烤面包的小贴士

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菜谱创建时间：2017-12-28 16:56:00